BAHAN-BAHANNYA :
- 1 Ekor ayam
- 200 gm halia
- 200 gm lengkuas
- 100 gm kunyit hidup
- 6 batang serai
- 4 ulas bawang putih
- 5 biji bawang besar
- Sedikit daun kari
- 200 gm serbuk kari daging
- sedikit garam
- sedikit bahan perasa
CARA MEMBUATNYA :
- Potong ayam kecil-kecil dan bersihkan
- Kemudian, gaulkan dengan bahan2 kisar.
- Masukkan serbuk kari dan daun kari beserta garam dan bahan perasa. Perap selama satu jam.
- Panaskan minyak dan goreng ayam tadi sehingga kekuningan
- Hidangkan sewaktu panas.
- ermmm lazattttttt.
- Selamat Mencuba....
No comments:
Post a Comment